Harriak
Indize fisiko eta kimikoa | |
Kolore | hori argia edo esne zuria |
Usaina | normala eta leuna |
Proteina (oinarri lehorra, N×6,25, % | ≥90 |
Hezetasuna (% ) | ≤7,0 |
Potolo (%) | ≤1,0 |
PH | 6-8 |
Errautsak (oinarri lehorra, % | ≤6,0 |
Zuntz gordina (oinarri lehorra, % | ≤0,5 |
Partikulen tamaina (100 sare,%) | ≥95 |
Indize mikrobiologikoa | |
Plaka kopurua guztira | ≤20000 CFU/g |
Koliformeak | ≤10CFU/100g |
Legamia eta Moldeak | ≤50 CFU/g |
E.coli | <3,0MPN/g |
Salmonella | Ezezkoa |
Gehitu injekzio-likidoan isolatutako soja-proteina %8 inguru, nahasi guztiz disolbatzeko (30 minutu inguru), egokitu PH balioa 4 eta 5 proteinaren puntu isoelektrikoen artean ez egon dadin eta beste osagai batzuk gehitu.Ondoren, injekzio-likidoa indarrez injektatzen da haragi-zatietan injekzio-makina baten bidez, eta, ondoren, haragi zatiak baldintza zehatzetan prozesatzen dira, injekzioa haragi-ehunetan guztiz busti dadin.Metodo honen bidez, urdaiazpikoaren etekina % 20 handitu daiteke, eta, aldi berean, biltegian bustitzeko denbora hainbat egunetatik ordu batzuetara laburtu daiteke.
Enbalajea: polietilenozko poltsez forratutako CIQ-ek ikuskaturiko Kraft poltsetan.
Pisu garbia:20 kg/poltsa, 25 kg/poltsa, edo erosleak hala eskatuta.
Garraioa eta Biltegiratzea: Garraioan eta biltegiratu bitartean euritik edo hezetasunetik urrun mantendu, eta ez kargatu edo gorde beste produktu kiratsa batzuekin batera, leku lehor eta fresko aireztatu batean gordetzeko, 25 ℃ baino gutxiagoko tenperaturan eta hezetasun erlatiboa % 50etik beherakoa.
Iraupena:Ekoizpen-datatik aurrera biltegiratze-baldintza egokietan 12 hilabeteko epean.
Linyi Shansong-ek zure eskaera asetzeko irtenbide aproposa du.
Gure egungo produktuak %100 egokiak ez badira, gure ingeniariek eta teknikariek elkarrekin lan egingo dute mota berri bat garatzeko.
Produktu berri bat abiarazteko asmorik baduzu edo zure egungo formulazioan hobekuntza gehiago egin nahi badituzu, hemen gaude gure laguntza eskaintzeko.